Calçotada. 17 de Març

Al març, en concret el diumenge dia 17, organitzarem la tradicional “Calçotada”. Les condicions meteorològiques van fer perillar l’esdeveniment, tot i que finalment aquest  es va poder celebrar “in extremis” .

José Álvarez “El Maño”, va escriure per l’ocasió un poema dedicat a La Cleca i la seva relació amb els actes que organitza, fet que volem esmentar per mostrar-li  en aquest sentit el nostre agraïment.

Que bonita calçotada

cuando la hace La Cleca

los calçots inmejorables

de la carne no digamos

la servidumbre impecable

marchamos todos contentos

hasta el año que viene


 

El menú consistí, a part dels necessaris calçots, en carn a la brasa de xai, llonganissa i cansalada, tots acompanyat de fesols, amb aigua, vi , i cava de beguda,  i taronges i lioneses com a postres.

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *