Els Firals de Bellvís. L’anella de Cal Bufalà
Capítol 2: el dissabte a Bellvís
El dissabte al matí vam inaugurar oficialment la festa amb una cercavila que acompanyava el pregoner per les places del poble.
Vam estrenar la nostra paradeta, la que tenia un cartell molt gran a sobre on hi deia: SÍNDRIA FRESCA DE L’HORT DEL BUFALÀ. Lògicament, vam vendre síndria ben fresqueta tallada a trossos i amb una forquilleta, i altres cosses geganteres, com barrets amb l’anagrama, clauers dels gegants, puzles i dòminos.
A la nit vam tocar davant els nobles mentre sopaven i vam fer ballar els gegants Pere de Bellvís i Ermesenda de Montcada, i el búfal gran.